掌柜的先用木舀子盛了一杯出来,胖乎乎的手指捏着杯子,凑到鼻子跟前嗅了嗅,一股扑鼻的清香一下子涌了上来。
浅尝了一口,掌柜的眼神中不免流露出一抹惊艳来,“俺哩个亲娘嘞,这玩意儿味儿真不赖嘞!
酸甜口的感觉,闻着就舒心,喝着就开胃,最重要的是这玩意儿还能解暑!
俺只是喝了一口,便觉得从头到脚都凉快起来,一点儿暑气都没了,好东西啊!”
听掌柜的对青橘果茶赞不绝口,林姝没忍住不好意思起来。
要说解暑,还得是二十一世纪的某款碳酸饮料,喝了一口之后,那叫一个透心凉心飞扬。
古代很难制作冰块儿,要不加进去味道应该会更好一些。
“掌柜的谬赞了,您要是觉得味儿好,便可以试着卖一下,效果好了再大批量制作售卖,配着爆炒肥肠售卖,相信能赚到不少银子。
不仅是这一样,今儿我还打算做些凉茶出来。
小二哥,我拜托你买的那些药材,可有买回来?”
小二点头如捣蒜,连忙把药材包给林姝低递了过去,“林娘子,你让买回来药材的都在这儿了,不过就凭这些东西,能做出来给人喝的玩意儿吗?”
林姝脑门儿上飘出一排黑线墙,“老娘做出来的玩意儿都是给人吃的!瞧不起谁呐!”
说着,又气呼呼地瞪了小二一眼,小脸儿一绷就开始忙活起来。
小二买过来的药材很多,都是二十一世纪做凉茶常用的,如金银花,菊花,夏枯草,甘草,罗汉果等等。
时间赶了一些,林姝便选了最简单的一样凉茶做法,也是她在二十一世纪的时候做惯了的。
这会儿做起来,便十分顺手。
没有精密的秤,林姝只得凭感觉抓了一些,金银花一小撮,菊花一丢丢,夏枯草一捏捏,甘草一内内,罗汉果小半个。
准备好这些后,林姝喊人舀了一大盆水过来,将这些东西放在清水里浸泡着。
药材的制作过程难免会使之带上一些脏东西,做1吃食生意的真得注意一番。
不过也不能泡水太久,以免让药效和味道淡下来。
清水里浸泡约莫十分钟后,林姝才换了盆水清洗两遍。
相比于青橘果茶的复杂工序,凉茶显得容易得多,只消将清洗干净的药材放入锅中,加十碗水煮沸,再转小火煮半个时辰就行。
怕味道苦,林姝也是放了些蜂蜜冰糖中和了一下,煮好放凉后便可以饮用。
因着想要节约时间,林姝便让小二打了井水过来镇着,没一会儿就完全凉了下来。
这回不等林姝说,掌柜的便已经自觉地尝了起来,一大碗下肚,舒服地眼睛都眯了起来,随后又是朝林姝一通称赞。
“林娘子真是个贤惠能干的,你男人娶了你,真是他的福气。”
林姝谦虚的笑了笑,“掌柜的,能嫁了他才是我的
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