有两个大厨,三个厨师,小工就有六个人。
现在加上姚石和付宇,几个人埋头颠勺,好不容易赶在开宴前将所有的菜肴准备妥当,由传菜员送去宴会厅。
活干完了,后厨的人员虽然还不能下班,但好歹是清闲下来了。
张振和两个大厨凑过来,跟姚石闲聊。
几个小工忙着善后。
面案那边任明清将所有的主食全部准备妥当,就带着手下人员收拾利索准备下班了。
白案和红案这边不一样。
只要主食备足了,一般这种包桌的宴席,没有顾客会挑毛病。
红案就不行了。
万一顾客中途要加菜,或者临时出现什么状况,肯定需要后厨紧急应对。
任明清临走前,特意过来跟姚石打了声招呼。
付宇对任明清印象不错,两人还客气着聊了两句。
等任明清走了。
姚石跟张振商量一会儿后厨几个人弄点什么吃的。
正聊着,忽然有传菜员急匆匆跑了过来。
“老板!出事儿了!”
后厨的几人齐齐转身看过去。
姚石皱眉问道:“怎么了?”
传菜员有些慌,着急的说道:“有顾客在前厅闹事呢,领班把人给拦住了,让我过来找你!”
姚石一听,赶忙朝着前厅赶去。
张振紧随其后,追了出去。
付宇也跟着一路小跑过去了前厅。
等到了前厅,还不等到近前,远远的就听到有人厉声呵斥:“你们就是这么做生意的!!”
姚石快步奔过去。
领班看到他,顿时松了一口气。
“这位客人,咱们有话好好说,你看,我们老板听说了这件事情,已经赶过来处理了。”
姚石抬头一瞧,就见闹事的顾客原来是对中年夫妻。
丈夫明显有些情绪激动。
妻子倒是紧紧的拉着他的胳膊,嘴上小声劝说着。
姚石走上前,对着领班吩咐道:“你先把顾客带去贵宾室,好好招待。”
随后又对中年夫妻说道:“请不要生气,有什么事情,我们肯定会妥善解决。”
丈夫冷哼一声:“解决?怎么解决!!”
说完,他直接指着旁边地上摆放的一个大礼盒,说道:“这是我在你们饭店定制的寿桃!花了888!结果拿回去让老人尝了,根本不是预订的那种!!”
丈夫说完,抬腿踢了礼盒一脚。
礼盒原本也有些松散,被这么一踢,里面的东西顿时散落了出来。
是一个足有半米大小的寿桃,已经切开了,里面的馅料撒了一地。
丈夫说:“这就是你们店的招牌寿桃?我呸!”
“我告诉你们!你们要是不能给我做一个可心的寿桃,让我拿回去孝敬老人,今天我跟你们没完!”
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