的题材,热度也越来越高。人们对于物质生活的质量越来越关注,在吃食方面的追求也在逐步攀升。
正是因为这个大趋势,现在一些美食相关的比赛,在要求方面也开始水涨船高。
不过,相对而言,因为关注度高,所以并不是一听是省级,国家级的比赛,就觉得很牛,其实并非如此,里面还涉及到一个所谓的行业认可程度的问题。
或许某一场比赛规模很大,而且影响力也不低,但是你可能在参赛以后,并没能真正出圈,业内人士对于你的行业认可度并不高。
这都是常见的事儿。
但是有机会,就要去勇于尝试,毕竟只有积极参加,才能有展露头角的机会。
所以谷云武才会这么说。
而且,他觉得付宇虽然只是厨师学校毕业,从业时间太短,对于烹饪操作的经验并不足,容易在参加比赛时,存在一些疏漏的地方,比如盲目跟风报名,这都是可以理解的。
哪怕自身跟赵猛一直处于竞争的关系,但是平心而论,谷云武对于付宇还是比较欣赏的,所以现在也是出于好心,想要帮扶付宇。
付宇听完以后,面带感激的点了点头:“那就太好了,以后再遇到这样的事情,一定要跟谷厨好好沟通,多交流。”
“我参加的是省美食协会年会上举办的烹饪视频比赛,上个月就已经将视频递交上去了,目前还没有任何回执消息,可能没选上吧,毕竟眼看着还有一个星期就要过年了。”
付宇话音刚落,发现刚才还面带温和笑容的谷云武面色微变。
谷云武看着付宇,嘴角的笑容有点绷不住了,突然感觉心脏一阵抽搐,仿佛即将心梗的感觉一样。
付宇参加的竟然是省美食协会举办的烹饪视频大赛?!
这个活动可是一年一度,非常受业内人士瞩目的赛事。
并不是随随便便什么人就有资格报名参赛的,除了要有协会内部人员的举荐,对于参赛人员的烹饪水平和知名度都有一定的要求。
而以着付宇现在的情况,按理是根本不够资格报名的,这小子,还真行!
谷云武忍不住感叹道:“小付啊,你这起点可够高的,刚参加比赛,就能报名省美食协会的年会烹饪视频大赛,厉害啊!”
“省美食协会可是非常有知名度的,虽然影响力肯定跟国家级的没法比,但是一年一度的烹饪视频大赛可是出了名的有难度,相比于各种花式的炫技,更重视烹饪时的操作手法和创新,你胆子可真大!”
谷云武心下颇为感叹,不过对于付宇为什么有资格报名参加大赛,稍一琢磨也就猜到了,想必是姚石帮着走的关系。
刚才两人正谈论的八成就是这件事情。
付宇讪讪的叹了口气:“我也不知道这个比赛原来这么难,早知道还不如参加市电视台的烹饪视频甄
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