表情却如饿兽老饕,唇边胡茬都沾了肉汁儿,后脖颈子热汗蒸腾。
叔侄俩这一顿下午茶,饭桌上热辣辣气息缭绕,眉眼间则满是亲情温馨。
韩良吃饭速度快,自己吃得差不多了,停下筷子,转头看着小侄女把大块大块的海鲜吃下肚,津津有味的嘬着螃蟹壳,又以旁人来不及眨眼的速度呼噜呼噜干掉两大碗浓汤。
韩良看得心花怒放,笑呵呵问:“宁宁啊,怎么样,好吃不?”
韩宁一抹嘴,点头哼道:“好吃!小叔,这么好吃的东西,我怎么就能给忘了呢?”
韩良可算松一口气。
他自小最疼这个侄女,两人分别这么久,现在乍然重逢,以前的亲近劲儿明显是找不回来了,但是心里头对小丫头的疼爱还在。
想起以前的事情,就想要对自家侄女好一点。
这才特意把人带出来,在北安这座城市里四处转转,寻找一下当年的回忆。
眼瞧着这一顿饭,将侄女吃的非常满意,韩良眼神里顿时透出一丝志得意满的笑意。
两人痛痛快快吃着焖锅,锅里的食材还没吃光,服务员又过来了。
这一次,直接推着个小车,上面摆放着满满的各种餐碟。
最先上桌的是两盘鱼肉片,其次则是一些用来涮锅的蔬菜。
韩良瞧见,赶忙招呼道:“宁宁,快,把锅里剩的菜捞一捞,直接让他们添汤吧。”
等锅里的食材都捞的差不多了,韩良招呼服务员,将锅里重新添上汤。
而这时候,服务员将后厨端来的半碗料汁也一同倒了进去。
等服务员加完汤离开了。
韩宁才忍不住说道:“这怎么直接加的清水啊?”
韩良习以为常道:“这你就不懂了吧!他们家海鲜焖锅的料汁酱香味浓,口味鲜辣微麻,加骨汤反而毁了这锅底的滋味。用清水最好,再加上原味料汁,吃起来跟焖锅的口感一样。”
锅里加入莲藕、莴笋、土豆等素菜,最后放入鲜鱼片。
等锅里的食材煮熟了,盛出一碗,吃起来热辣辣,鲜美香浓。
千里马后厨这大师傅手艺没挑的,还是当年那个味道。
吃的合口味,叔侄俩也都挺乐呵。
用完餐临走前,韩良特意带着韩宁去了趟董俊田的办公室。
约好了下次请董俊田去家里吃饭,这才心满意足的离开。
董俊田听着韩良一顿夸赞海鲜焖锅,不由动了心思。
这道菜之前就是因为乏人问津,才被迫下架。
眼下这瞧着,倒是有点怀旧的意思。
要是真的重新推出来了,赶在过年的这段时间,打下亲情牌,没准还能热销一波。
这个念头一起,董俊田立马就有点坐不住了。
要是想做,就得抓紧,距离过年,可没剩下多长时间了。
董俊田直接过去后厨,准备找姚石商量一下这件事情。
压根就没想到,姚石会不在。
因为这道海鲜焖锅的料汁调配,整个后厨只有姚石会,除了他,就没人能做这道菜。
董俊田兴冲冲的过去后厨,就看见谷云武那边的所有人都懒懒散散的各自休息。
只唯独赵猛负责的区域,大伙都在忙忙碌碌的做收尾工作。
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