以特意提供的作弊帮助?
不过......还真是挺善解人意的。
付宇毫不犹豫的选择查看。
【辣椒缺少五克!麻椒刚刚好!】
缺少五克?
现称也来不及了。
他赶忙伸手去拿辣椒。
才抓了一小撮,耳畔突然响起了电子音:
【叮!超量】
手指松一松,抖掉一点。
【叮!刚好五克辣椒】
付宇:“!”
太神奇了!
以后这双手,是不是就成为活体人肉称了?
付宇将辣椒放到锅里。
油烟中的【!】消失了。
等辣椒变色后,付宇用铲子捞出一半的油和花椒辣椒备用。
将火开大,放入拍好的蒜瓣和姜片。
油烟中的【!】再一次出现了。
【姜多了三克,蒜瓣少了两克】
付宇慌忙从锅里捞姜片,连换了两片,才达到三克的标准。
随后又快速往锅里添蒜瓣。
好不容易消灭了【!】。
付宇手握铲子在锅里翻炒,如释重负的松了一口气。
还好,还好,总算没搞砸。
眼瞧着锅里炒出了香味,付宇转头去拿装着鱼头鱼排的大盆。
一抬眼,就见赵猛正皱眉盯着自己,眼神很是不善。
付宇心知自己刚才的表现确实有些浮夸了。
毕竟哪怕是赵猛掌勺的时候,料油里多加了几瓣蒜,少放了半片姜,并没有什么差别。
很随性的一件事情,被付宇弄的跟演节目似的。
付宇装作没有察觉,端着盆,将鱼头和鱼排捞出来放入锅中,翻炒两下。
倒料酒时,他特意事先倒在小碗里,等消灭掉【!】后,才放心加入锅中。
随后再按照提示加入了盐和沸水。
等鱼头汤沸腾出鲜味,将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中。
鱼肉熟的很快,趁着出锅前,付宇赶忙按照标准又依次加入了鸡精,白胡椒粉和椒盐粉。
用来盛鱼的瓷盆里已经铺好了焯过的黄豆芽。
付宇这头刚要将鱼片出锅,就看到瓷盆里又冒出了【!】。
得咧!
付宇顶着赵猛警告的目光,默默将豆芽夹出来一部分。
随后不等赵猛开口说话,一鼓作气将鱼片一系列汤汤水水倒入瓷盆,再将之前那半碗捞出来的辣椒和油倒在上面。
倒的过程中,他又留下了一个碗底的辣椒和油没控干净。
赵猛在一旁忍无可忍开口责问:“这怎么还克扣配料呢!”
那豆芽都焯过了,留着也不够炒一盘的,还有这辣椒和油,倒是能用在别的菜上,但也不至于抠搜成这样吧!
付宇可不敢说,因为配料太多了影响口感。
只得装傻敷衍:“我怕汤太多,最后会溢出来。”
赵猛无语。
都已经盛盘了,再想把配料补进去也不可能。
正好这时前面有人过来传菜。
“205包房的顾客已经到了。”
赵猛答应一声,吩咐付宇把做好的菜递过去。
过来的是前厅的服务员代
请收藏:https://m.bqg4.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)