丛林赶忙快走两步,迎到刘雨侬面前,主动打招呼:“老板。”
前厅的服务人员更是一副打了鸡血的积极模样。
老板在店,所有人都恨不得多长出两只手,想方设法表现自己的任劳任怨。
尤其是刘雨侬本身又非常有能力。
像她这样的人,在哪儿都是非常容易受到尊敬的。
北安这家分店经营的时间不长,除了总店那边带过来的人员,剩下的都是直接在当地现招聘的。
但刘雨侬就是用她的实力,征服了店里的这些新老人员,博来一个“老板到店,万事不愁”的印象。
张丛林对自家年轻老板是非常信赖的,不过看刘雨侬说了半天店里运营方面的事情,迟迟没有换衣服过去后厨掌勺的意思,顿时忍不住问道:“老板,今天店里的接单有点多,您还不换衣服过去后厨?”
刘雨侬微微一笑:“哦,有小付在,我正好一会儿还有事情,今天要早走,就不换衣服了。”
这话一出,听在不同人的耳朵里,那意思可就是千差万别,耐人寻味了。
张丛林细细揣摩了一下这句话的意思。
忽然明白为什么刘雨侬会突然破格收了付宇这个徒弟,又为什么会如此精心的手把手教他学做刘家菜。
难道,以后这位付厨会过来店里工作?
应该是这样吧!
想到这儿,张丛林忍不住说了句:“老板,原来付厨以后就在店里正式接单掌勺了,那就难怪了......”
刘雨侬一愣:“付宇是千里马饭店的厨师,这事儿你不知道?”
“不过,他厨艺确实不错,现在店里这边的不少菜都能跟着接单掌勺了,而且对于烹饪技巧的理解和操作能力,不在刘厨之下,有些领域甚至比刘厨还要厉害!”
刘雨侬这句话一出,张丛林不由倒吸一口凉气!
他是从总店那边跟过来的老人,对于后厨人员的情况非常了解。
刘章鹏在总店那边,也是非常有经验的掌勺厨师了。
这付宇竟然如此牛逼!
厨艺的能力竟然在刘章鹏之上?
能让自家老板连声称赞,现在还能跟着一起接单掌勺?
这人一共才拜师没多久吧?
刚学习多长时间的刘家菜烹饪啊!
这......也太夸张了吧?
张丛林突然有种不太现实的感觉。
付宇接下来开始跟着刘章鹏配合接单掌勺。
汪玉龙指派了小工过来给付宇打下手,自己则从旁指点。
这么一来,就成了付宇听吩咐做事。
但是只听着旁人复述一遍烹饪操作的方法,就能照葫芦画瓢的原样烹饪出来。
这一看,就连旁边跟着打下手的小工,都不由微微点头,果然很厉害。
随手补切肉丝,都能细如牛毛,而且无论是火候的把握,还是时间的掌控,简直精准的仿若机器设定一般。
厉害啊!
很快,堆积的点餐单,陆续有菜肴烹饪完成,被传菜员端去前厅。
付宇正准备继续接新单烹饪,忽然汪玉龙说道:“小付,身体是革命的本钱,你也辛苦了,休息一下,先去吃口饭吧。”
正准备客气一下,说不辛苦的付宇,忽然愣了一下!
而此时,忙出一头一脸热汗的刘章鹏,笑着附和:“对,小付,你先吃,随后再替我。”
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