店里随意点餐。
但是眼下刘雨农不接电话,汪玉龙赶不回来。
而刘章鹏只能做两道菜中的其中一道,另一道菜根本不会做。
软糯酱香鸭?
因为千里马那边是以海鲜为主,所以对于酱香鸭一类的菜肴,付宇并不是很擅长。
趁着刘章鹏和张丛林说话的功夫,付宇迅速查看了一下经典老味道食谱。
别说,还真有这道菜。
如果是在千里马,或者是音乐餐厅,付宇此时肯定毫不犹豫的站出来了。
但这里却是尚食私房菜馆。
店里烹饪的都是刘家菜,有自己专门的独特烹饪方式。
谁知道这道软糯酱香鸭有没有什么特别的配料和烹饪方法?
而这个时候,刘章鹏四处求救无果,完全是病急乱投医的看向站在旁边的付宇。
如果是在前几天,刘章鹏肯定不会试图向付宇寻求帮助。
但是经过了这段时间的相处,刘章鹏亲眼看到了付宇精湛的厨艺烹饪。
万一付宇会做这道菜呢?
鬼使神差的,刘章鹏转头问道:“付厨,你会做软糯酱香鸭这道菜吗?”
付宇看着一脸焦急的刘章鹏,想了想,才谨慎的说道:“我倒是会做这道菜,不过......”
刘章鹏一听说付宇会做这道菜,莫名的心里大定。
明明付宇比他还年轻,两人从认识到现在,甚至还不到一个月的时间。
但是付宇说会做这道菜,他居然第一反应就是太好了,总算有办法了。
甚至完全没有考虑付宇说的话到底靠不靠谱。
下意识的,他就觉得付宇说能做到,那就是肯定能做到。
付宇继续说道:“不过我不确定擅长的那种烹饪方法跟店里这边的是不是一样。”
刘章鹏一愣。
靠!
怎么忘了这件事情了!
刘家菜之所以能那么出名,就是因为凝聚了刘家几代人的烹饪心得,经过反复研究和改良,一代延续一代的传承下来。
要是刘家菜做的软糯酱香鸭和其他地方的口味一样,那还叫什么私房特色菜啊?
刘家菜就从来不是烂大街的菜肴。
顾客不亲自到店,在外面根本尝不到这么独特正宗的口味!
想明白这一点,刘章鹏顿时绝望了。
除非他师傅回来,或者老板过来,否则今天这件事情根本没有可以解决的办法!
而就在这个时候,他听到付宇说道:“不过我倒是可以试试,到时候跟顾客说清楚,烹饪的是店里新推出的改良版软糯酱香鸭。”
刘章鹏一愣:“这,这能行吗?”
付宇抬眼:“除此之外,还有其他的办法吗?”
没......没有!
“现在时间还来得及,先试试吧,实在不行,再说。”
付宇看着刘章鹏。
不等刘章鹏说话,旁边的张丛林拍板道:“就这样吧,我这边再试着看看能不能联系上老板。不管怎么样,顾客到店后,一定要准时上菜。”
刘章鹏只能点点头:“行。”
后厨只有两位掌勺厨师。
付宇要忙着做软糯酱香鸭,前厅的点餐单就只能靠着刘章鹏一个人顶着。
之前的轻松气氛顿时一扫而空。
整个后厨所有人都各侍其职,纷纷忙碌起来。
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