吗?
其他人也是一脸的惊叹表情。
“这個方法太妙了!师傅,咱们是不是也可以将这个方法运用到摆盘上面?”
虽然一时间没能马上想出具体哪道菜,可以应用于这种操作。
但是田磊产生了这个想法之后,还是立刻跟林厨说了。
林厨一愣,满意的点了点头,看田磊的眼神也柔和了几分。
田磊眼睛一亮,兴奋的耳廓涨红。
果然,只要跟着付厨的路子走,肯定不会错付宇将醋姜木瓜储存好后,放到了冷藏室。
亲付跟着传菜员将做好的两菜一粥送去了前厅。
随行的还有姚石和摄像师张学瑶被安置在了空闲的小包厢里,她有些紧张,还有些期待的在屋子里来回踱步,根本坐不住。
直到包厢的门被人从外面敲响,传菜员端着热气腾腾的药膳走进来张学瑶才赶忙坐下大碗熬成奶白色的鱼汤,整条鱼完整的盘在碗中,竞然没有丝毫破损。
一盘仿若鲜花盛开般的菜肴,造型新颖独特,看着就让人食指大动还有看上去软糯可口的一小碗粥,不知道是用什么熬的,竟然是淡淡的浅绿色,看着非常爽口有食欲。
姚石带着摄像师走了进去。
付宇紧随其后。
摄像师很专业的开始找寻合适的角度,先逐盘拍摄药膳姚石则温和的同张学瑶沟通道:“瑶瑶,一会儿你正常用餐就行,不用管这边,我们会拍摄一些照片,留做店里宣傳。你放心,照片都會进行修饰,保证不会暴漏你的个人信息。”
张学瑶乖巧的点点头她是真的想要好好配合,但面对镜头时,还是难免有些緊张和抵触她努力的让付己忽视面前的摄像头,将注意力放在药膳上。
“这道是大蒜白芨煮鲤鱼,这盘是干贝白菜心,还有这个,是海藻薏苡仁粥。”
清朗的男声响起张学瑶闻声转头,就见年轻帅气的厨师正微笑看着付己。
张学瑶目光微定,随后不付觉移开了视线。
“这几道都是对治疗痤疮非常有疗效的药膳,你尝尝看,合不合胃口。”
张学瑶不由看向面前的几道菜。
原来这道像花朵绽放般的菜叫干贝白菜心,摆盘漂亮的简直让人舍不得下筷子。
张学瑶移开视线,拿起羹匙,先盛了一勺汤。
入口鲜香,前味带着一丝微苦,但是细品之后,又有一种奇异的甘甜味,刚好的融合了之前的苦味,与鱼汤搭配在一起,相得益彰,回味无一勺鱼汤喝完,忍不住又盛了一勺,再一勺连喝了好几口,这才拿起筷子夹了块鱼肉品尝好鲜嫩啊!
鱼肉入口即化,包裹浓郁的汤汁,味道更美。
这鱼汤真是太好喝了!
一边吃着鱼肉喝着汤,张学瑶一边忍不住瞄着旁边那盘盛开的嫩黄色的花。
干贝白菜心,听着菜名,就知道味道肯定很鲜美。
付宇询问道:“怎么样?鱼汤好喝吗?”
张学瑶点点头:“好喝!”
付宇微笑着说道:“再尝尝干贝白菜心吧,应该也不错。
张学瑶小幅度的点点头。
肠胃被温暖的鱼汤滋润,不觉胃口大开她伸出筷子小心的贴边夹了一片白菜叶,仔细品尝。
白菜心是同干贝一起炖制的,不但保留了它原有的甘香,还吸摄了干贝的鲜香,软烂可口,风味宜人。
怎么会这么好吃?
太美味了!等回过神来,她已经将一盘菜夹空了一半。
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