听说有一种席面,叫作三转席,就是白水那边专门办宴席的,生日宴要是能弄上这么一桌,老师肯定会特别高兴。
想法是好的。
关键是这三转席,不是当地的特色菜,千里马这边的后厨能不能做出来,也是个问题。
不过这个问题,就不是他们需要考虑的了。
领导嘴巴一张一合,吩咐下来,底下的人就是跑断了腿,也得想办法把事情给办成了。
于是工商所的副所长柳长青,和税务局的副处长温志明,在接到上面领导打来的电话之后,就赶忙利用午休时间赶到了千里马饭店。
这两位都是千里马的老顾客了,平时一直被安排在401包厢,算是高级VIP。
他们把事情说了,难题直接抛给了董俊田。
董俊田一听傻眼了。
有顾客下订单是好事。
像这种级别高,有身份的,那更是求都求不来的好事。
可问题是,这三转席,他们店从来就没做过。
这单根本没法接。
董俊田赶忙委婉拒单:“这三转席,我们这边做不了啊!别说做了,根本就没听说过,这就不是咱们当地的菜肴席面。”
柳长青笑呵呵说道:“董老板,你想想办法嘛!你看,之前你收购大宇商场时,我不是也帮你想过办法吗?”
董俊田一噎。
礼尚往来,互帮互助的事情,如果能办,他肯定也愿意。
可是这做菜,不像别的,你起码得知道这菜是什么样的,吃着什么味,才能照着原样做出来。
眼下就这么扔下一句白水那儿的特色席面,三转席,就让他们饭店张罗。
这菜得怎么做?
这不是难为人吗?
温志明这时候淡淡来了一句:“这席面可是市政协的季主任张罗的,人都约好了,就定在今晚。我们俩就是顺路过来帮着下个订单,实在不行,你还是跟季主任说吧。”
上挤下压,就是这么回事。
大领导惹不起,一个饭店小老板,还摆不平吗?
反正话带到了,事情成不成跟他们也就没什么太大关系了。
这两人拍拍屁股,潇洒走人。
留下董俊田捧着这么个烂摊子,不知道该如何是好。
千里马饭店,老板办公室里。
董俊田,姚石都沉着脸,一声不吭。
店里现在什么情况,他们心里都有数。
赵猛旧疾复发根本颠不了勺。
谷云武那边需要应对店里现有的点餐单,肯定腾不开手。
现在能指望的人只有姚石了。
而姚石这边明确表示,这席面他不接,也接不了。
倒不是他不想接,而是这三转席,他是真的没有听说过。
听都没听过的席面,让他做?
开什么玩笑?
姚石沉着脸,跟董俊田对峙。
他第一次发自肺腑的觉得,董俊田就是个煞笔!
就因为下订单的顾客有身份有背景,就不敢拒单?
什么叫量力而行,懂不懂?
没有这个金刚钻,就别揽这个瓷器活!
董俊田也知道这事太棘手,可他也是实在没办法!
就这几位下订单的顾客,没有一位他能得罪的起。
他能拒绝谁?
又敢拒绝谁?
都在这个地界上生活,指不定什么时候就会求到谁。
尤其他们干的还是服务行业,进门的都是大爷,都得好生伺候着!
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