精致。
王欣先将胡萝卜吃了,入口甜丝丝的,因为用料很少,吃起来也没什么负担。
而且那一丝胡萝卜所特有的甘甜滋味,倒是很好的缓和了刚才因为被那两碗汤拱出来的恶心感。
少了盖子,豆腐块里面的东西便露了出来,是一层薄薄的鲫鱼肉,肉质很白嫩,原来是鲫鱼做馅料儿,难怪叫酿菜。
王欣想着,将整个豆腐块吃进嘴里,这豆腐块并不大,一口一个刚刚好。
她满心以为这道菜就是用豆腐当皮,鲫鱼肉做馅儿的酿菜,不想一口嚼下去,顿时满满的一股汁水在口中爆开。
还不等她反应过来,这汤水就已经被她下意识的给吞咽了进去。
王欣咂摸了一下嘴,豆腐很软滑,鲫鱼肉无刺,非常鲜嫩。
味道很浓郁,但因为汤汁已经被喝掉了,剩下的豆腐和鲫鱼肉咀嚼起来,反而不会觉得恶心。
王欣一块豆腐吃完,原本想放下筷子,她是真的没什么胃口,浅尝一下就不想吃了。
可是看着全家人均是一副喜出望外的表情看着自己,王欣放下汤匙的动作顿了一下,转而又盛了一块豆腐。
依然是先吃的胡萝卜,再去吃豆腐。
胡萝卜很好的缓解了刚才那一口鱼汤的味道,再吃下一口时,倒也没觉得有多困难。
一桌菜,真正为王欣烹饪的药膳菜肴全部被摆放到她的面前。
相比于暗藏鲜汤的豆腐酿鲫鱼,其他几道菜,尤其是虾球特别符合她的口味。
王欣难得的多吃了两口,每样菜都尝了尝,最后还在长辈的劝说下,到底又吃了两块豆腐酿鲫鱼。
眼看着王欣吃饭了,而且还吃了不少,所有人都是内心一喜!
太好了,吃饭了,孩子马上就能有奶喝了!
这种心肝宝贝下一代的口粮终于有了保障的感觉,实在是太让人激动了。
“虾饺好了!”
张金玉端上来最后一份主食。
“菜上齐了!”
要不是听到报菜名,任谁看到眼前这一盘造型可爱讨喜的主食,都猜不到这竟然是虾饺。
传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。
但是眼前这一盘却是用模具压成了各种可爱的动物图样,而且每个都特别精巧,很小的一个个虾饺,皮却隐隐透明,不用尝,就知道味道肯定很爽滑。
王欣其实已经吃不下了,但瞧着这虾饺小巧玲珑的一个,也不占什么地方,于是夹一个喜欢的动物图形吃了。
入口才惊讶发现里面竟然是虾滑火腿馅儿的,这个味道可真是太特别了。
虾仁很鲜,但对于她来说有些腻了。
可是加了火腿就不一样了,她都已经很久没有吃过火腿的味道了,真是一口进嘴,眼泪都差点落下来。
她最喜欢吃火腿了,这个用料很正宗,那种烟熏的味道虽然很淡,但
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