听这话,眼睛顿时亮了!
如遇知音!
付宇把调好的面糊,在平底锅里摊成极薄的煎饼皮,搁在盘子里备用。
锅里炖制大丰收的食材,一会儿直接做裹制,给老两口烹饪一道改良版的大丰收菜肴。
付宇掌勺,把锅里做为夹馅儿的食材仔细着火候,炖制成绵软又浓香的夹馅儿,还跟赵老爷子讲解:“这菜要炖的豆角和土豆无比软烂,玉米却要熟的恰到好处,这样才能吃着香甜!”
赵老爷子虚心地点头称赞:“嗳,付厨啊,你虽然年轻,但厨艺是真的厉害!难怪能当上千里马的大厨,了不起!”
付宇被夸的直笑。
张金玉平时话不多,这时候,就站在旁边眼观六路的盯着付宇烹饪,一边跟着学,一边适时打下手。
赵老爷子是真的喜欢烹饪,也是真的愿意有人陪着自己说说话。
平时跟老伴聊天,厨艺方面的事情根本聊不起来。
付宇笑说:“回头您要是吃着好,欢迎多来我们饭店用餐,店里还有不少的特色菜值得一尝!”
一侧炉灶上炖着菜,付宇用另一个炉灶做溜炒,特有耐心的陪老爷子聊天。
聊天的话题自然基本都围绕着老爷子那个不常归家的儿子。
赵老爷子是有心夸耀自家宝贝儿子,付宇是存心打听赵清华导演的各种饮食喜好。
张金玉在旁边看得目瞪口呆!
付宇平时做菜,除了指导烹饪之外,很少分心闲聊,他向来做事非常专心。
但这一次,却反常的跟一位陌生顾客聊的非常热络。
赵老爷子问:“付厨啊,你当厨师多久了?看着年纪也不大。”
付宇说:“我是厨师学校毕业的,工作两年了。”
“工作两年,就能当上大厨了,这是有天赋吧?嗯,和我儿子一样,当初也是从电影学校毕业的,工作三年,就开始自己拍电影了!”
付宇一听,眼睛都亮了!
对上了!
还真是赵清华导演的父亲!
付宇内心兴奋,面上不显:“不是不是.您儿子都能拍电影了,那肯定是大导演,他可真厉害。我不行,我这是工作后遇到了好的师傅,手把手才带出来的。”
赵老爷子特激动:“你也了解他们那个行业啊?我儿子他们学校其实出来不少名人,就那个李鸿泽,以前那个国家名导!.还有个唱歌的,叫什么风的,唱爱情歌曲的!”
付宇点头:“哟,李导!太有名了!”
大抵每个做家长的,聊起自家优秀的儿子,都特来精神,特别亢奋。
赵老爷子不用付宇怎么费劲套话,就主动交代了不少赵清华导演的个人隐私,从以前的经历,到平时的生活习惯,不知不觉聊起了口味爱好。
提到这些,付宇俩眼放光,一样一样听的津津有味,全部默记于心:“哎呦,喜欢吃酸甜口味的菜肴,尤其喜欢滑肉,水果爱吃荔
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