可是他再不济,也不想沦落到这个地步啊。
孙庆宁倒不是因为跟着付宇干活,觉得丢人。
而是打从心底里觉得,付宇虽然比自己强,可是再强也有限。
总归比不上赵猛。
他觉得自己这样混下去,就彻底没有盼头了。
其实这后厨的工作,他也真是有点干够了。
工资少,调休费劲儿,转正难。
尤其是现在又得罪了赵猛,这眼看着就是在给自己穿小鞋呢。
与其这么混着,还不如自己出去支个小吃摊什么的。
听说那些烤冷面卖炸串的小摊子,一个月都能挣个几万块钱。
苦点累点,好歹挣的钱多。
这么一想,好像还真就多了一条出路。
孙庆宁心里越发的动摇了。
如果下一次转正,再轮不上他,干脆就辞职算了。
反正在这儿也是浪费时间。
孙庆宁打定主意,面上的表情慢慢舒缓开。
赵猛向来是个雷厉风行的性子。
既然安排好了人事调整。
今天开始,就各就各位了。
付宇之前也掌勺,不过都是单子递过来,赵猛捡着简单易操作的让他练手。
现在则不一样了。
赵猛直接把单子递给付宇。
一桌八道菜,付宇做三道,他做五道。
以后慢慢跟上速度了,再对半分。
赵猛嘴上没说,行动上却将自己急于培养付宇早日出徒的决心暴露无疑。
付宇一下子忙了起来。
自己要开始独立选配菜,掌勺,摆盘,还得提高速度,配合上赵猛的节奏。
孙庆宁显得多少有点懈怠。
一方面是业务不熟练,跟付宇之间缺乏默契。
另一方面则是心里落差多少还是没有调整好。
想的再明白,等真看着身边原本还不如自己的其他人,轮流着跟在赵猛身边帮厨。
自己干着手上的活,耳朵里听着赵猛因为恨铁不成钢,训斥指责教导着帮厨的小工,这心里的滋味实在不太好受。
付宇没特意安慰孙庆宁。
毕竟世界上无条件的惯着你的就只有你的父母。
别人的话都是将心比心。
你付出多少,别人才会回报你多少。
掌勺的活,就在于多做多练。
付宇现在跟着赵猛接单上灶,手法上越来越娴熟,几项个人技能也越练越灵活。
付宇进步神速,赵猛肩上的担子明显轻了不少。
八月的天,最是闷热难耐。
尤其是后厨,几个炉灶同时开火,那温度简直堪比火炉。
赵猛这两天身子就有点不爽利。
他平时嗜辣,因为工作关系,喝水少,自己又爱抽烟。
再加上现在天气炎热,人容易上火。
这一来二去,他就有点便秘。
趁着下午客人少的功夫,赵猛打了声招呼,就去蹲厕所了。
结果他前脚刚走,后脚就有点餐单递了过来。
谷云武那边刚接走了一个单子,是桌小席面。
再来的单子,就归赵猛这边接。
点餐员看到
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