一起看书网,全文免费在线阅读第一百九十六章低产的辣椒
只是这件事她还没安排下去,南来村就来人了,着急的就让她赶紧去看看。
吓得她以为辣椒出什么大事了,结果到了一看,却原来是辣椒红了不少。
“林村老,这辣椒红了按原计划摘就是了,这么着急,我还以为是出什么事了呢。”
林村老搓着手上前。
“我就不该让午子去,这小子急急躁躁的,什么都说不清楚。不过叶小姐,现在也确实是有些问题的。”
叶安安示意他只管说就好,林村老这才把问题说了出来。究其原因竟然是因为辣椒太‘高产’了。
这几日林村老一直在观察辣椒的结果率,零零碎碎的也摘了一些,粗略的算了一下,竟然得出一亩地能产一千斤鲜辣椒的惊人数据。
本来这当然是一件让人开心的事,可问题也出在了结果多的问题上。
这几日阳光有些充足,南来村的佃农们看着辣椒结果多心里也高兴,一高兴就浇水,辣椒就长的更好。
又经过阳光的照射,这些辣椒竟然一起红了,这么多辣椒摘还好说,关键是没地方晒。
没地方!一听林村老的要晒辣椒,吓得赶紧阻止。
“不是的林村老,我说的晒干不是要铺开晒干,而是将辣椒串起来,挂起来晾晒就可以了。”
“二小姐的意思是跟晒干菜一样晒干?”
叶安安肯定的点头,村里大家都是晒干菜的,什么萝卜,豆角,南瓜,白菜,全部都能晒。
她以为交代一句这些佃农就全会做呢,没成想竟然误会了。
“可,可是二小姐,这辣椒这么金贵,怎么能随便晒干呢!
再说了,那些菜晒干了就变味儿了,万一这辣椒也变味儿了可怎么办?”
这些村民一到冬天,甚至连着春天,都是吃干菜,吃咸菜。
现代很多人会买干菜吃,可到了这里,连着好几个月都是吃干菜,却一吃一辈子,能爱的起来就是奇怪了。
所以在林村老心里,辣椒这么金贵的东西,当然要新鲜的吃最好,实在吃不完也应该用最郑重的仪式把它保存起来,怎么能跟干菜一样保存。
想明白了症结所在,叶安安才哈哈大笑起来,这个误会真是。
“林村老误会了,辣椒就是要干了才好吃的。您只管把这些辣椒串起来,然后找一个空地集中挂起来,等它彻底干燥就可以了。
不过这过程中千万不能被雨淋到,到时候我会时常来查看的。”
解决了晾晒的问题,林村老总算放心了,叶安安又到地里去查看了辣椒的状态。
发现很多辣椒都只是单面红,也就是被阳光晒后才催熟的。所以交代这样的辣椒就过几天全红了再摘。
走的时候叶安安拉走了三四百斤刚摘下来的鲜辣椒,干辣椒有干辣椒的口感,鲜辣椒自然也有鲜辣椒的吃
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