没错,就是英国黑暗料理界大名鼎鼎的仰望星空派。
据说仰望星空派一开始是为了纪念一位名叫汤姆保库克的船长在冒险出海后捕获到的七种不同的鱼类而做出来的。
在传说中,那位船长在一个暴风雨的天气里,为了不让大家挨饿而勇敢地出海捕鱼,乘风破浪,捕到了很多的鱼。这位船长满载而归之后,将这些鱼做成了派,分给了饥饿的村民,让大家免于饿死。
这道菜需要用到很多种鱼,里面的馅料是切成块的鱼肉,在鱼肉加入柠檬汁、香草、奶油以及大量的土豆泥之后就可以盖上派皮和芝士,把沙丁鱼放在派上,要把鱼头和鱼尾露出来,放进烤箱里面烘烤即可食用,这做法可以说是非常的简单粗暴。
一条条沙丁鱼零散地排列在土豆泥和芝士上方,眼睛之中透露着诡异的光芒,令托尼错愕不堪的同时又打了个寒颤。
他的嗅觉告诉他这是一份热气腾腾的美食,但是眼睛却在以不时抽搐的形势提醒他眼前这玩意儿吃不得。
“咕噜噜噜噜噜~”
最终,早就已经没有东西可以消化的肠胃站在了嗅觉一方。
于是,一脸视死如归表情的托尼鼓起了勇气,拿起旁边的刀叉准备进食。
“嗯?味道竟然真的还不错!”
这是斯塔克战战兢兢地吃下第一口仰望星空派之后的下意识反应。
虽然派的表面上看起来就是死不瞑目的沙丁鱼以及芝士土豆泥,但实际上厚厚的馅料中有各种鱼肉、虾仁、蘑菇、培根、鸡蛋等等等等。
食材虽然又多又杂,但老管家的厨艺真的很棒,他成功地将各种美味揉杂在了一起共同提现了鲜和香,没有哪一种食材的味道是喧宾夺主的。
最好的证明就是,托尼这个刁嘴巴在咽下第一口食物后就停不下来了,埋头专心奋力吃了起来。
劳拉和老管家默契地互相对视了一眼,然后俩人都无声地微笑了起来。
仰望星空派在英国还是比较常见的。甚至为了纪念前面提到过的保库克船长,还有餐厅会在12月的某一天免费为大家提供仰望星空派,以示对这名船长的致敬。
劳拉自然早早就享用过这道着名的黑暗料理了,其实她来到这个世界然后第一次品尝到这东西的时候,表现可没比托尼·斯塔克好到哪里去。
不到十分钟,狼吞虎咽的托尼便成功消灭了老管家出品的十四寸豪华加料版仰望星空派。
“嗝~~~”
也许是吃的太急,托尼一通微妙表情后打了个饱嗝,那模样怎么看怎么滑稽。
吃饱喝足的托尼舒服地靠在椅子背上,今天在那些英国老古董面前受到的闷气也散了个七七八八,心情这么一舒畅,人的精神也就好起来了。
“没想到堪称美食届黑洞的英国也有这么好吃的东西,不过外观上是真的丑。”
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