汗了。
“咦,这是干吗呢?”阿秀在厨房等了小半天,看顾宥真不进来端菜,只好自己端出来,然后就看到了这一幕。
靳南笑笑,“你爸找你同学聊天呢?”
阿秀奇怪,“他俩能有什么好聊的。爸~”她扬声喊,“我做了水晶脍,快点,再不来,冰要化了。”
阿旁怀这才哦了一声,放过了顾宥真。
因为是阿秀生日,阿旁怀还特地在城里买了个小蛋糕。不过这桌上又是水晶脍,又是烈酒生呛小湖虾,年糕烧毛蟹什么的,谁还有心事吃蛋糕啊,吹完蜡烛,蛋糕被就搬到隔壁桌子上去了。
顾宥真刚开始还不知道什么叫做做水晶脍,结果一看,阿秀完全就是把一条活鱼给生剐了,粉色的鱼肉像透明的樱花瓣一样躺在冰上,虽然好看,可他完全不敢动筷子。那可是全生的鱼肉啊,能吃吗?会不会还没咽下去就吐出来?
阿旁怀别有深意地看了他一眼,“小顾,这可是我家阿秀的拿手好菜,你不尝尝?”
阿秀看着顾宥真几乎惨白的脸,乐了,“小伙,要是真害怕,来点白酒壮壮胆呗。”
顾宥真只觉得每根头发从毛囊开始立正,瞬间头皮都麻了。
靳南抬眼笑着看了顾宥真一眼,伸出筷子挑了一块水晶脍,挑在面前仔细看了又看,“阿秀的刀功真不错,能把活鱼片成像花瓣一样,而且薄而不碎,轻而不散,恐怕能达到这水平的专业厨师都没几个。”
阿秀顿时眼睛一亮,“不怕货比货,就怕不识货。靳队,有眼光。”
顾宥真闻言不由得就看了靳南两眼,怎么这位靳队的说话时机总有点怪怪的呢?
阿旁怀从旁边拿了个白酒杯子,给顾宥真倒了一点点,“吃生鱼都得来点白酒,杀菌防虫,你可以尝一尝,要是真吃不惯就算了。”
顾宥真几乎是双手颤抖着接过了那浅浅的一小杯白酒,艾玛,这可是未来老丈人倒的酒,别说是生鱼片,就是生的龙肉,他也得吃啊。
舍得一身剐,敢把美人拉下马!
顾宥真二话不说,抬头将那白酒一口闷了,然后挑了一块鱼肉,沾了酱汁,没敢多看,一口吞了下去。然后决定一定要拿出小时候挨揍的劲头来,绝对不能吐出来。
嗯?凉凉的,滑滑的,没什么腥味,倒有点像冰淇淋果冻?
顾宥真意外地一挑眉,感觉了一下,身体好像没有什么意外的反应,然后用筷子小心翼翼地又夹了一块。这次他没有了心理障碍,倒是有心思打量起这个水晶脍来了。
阿秀今天下午的确跟渔民买了鱼,不过他这个十指不沾阳春水的人哪里认得那是什么鱼,“鱼不是都有很多刺吗?刺哪里去了?”
顾宥真挑着那块淡粉色的鱼肉上下来回的看。
“吃吧你。”阿秀笑,“好吃就行,你管我怎么做的。这个生呛活虾
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