说起韭菜的事情,胡自信的脸上现出了忸怩之色。上次他与苏昊发生冲突,就是因为韭菜,在此之后,他专门种了几茬韭菜给苏昊送去,算是赔罪的意思。不过,时下是九月份的天气,在内地算是秋末,在这塞上则已是初冬,户外已经完全无法种菜了。
“林大小姐若是想吃韭菜,小人这就想办法弄个暖窖,给她种上几棵。不过,这暖窖很不好侍候,小人怕是会让大小姐失望了。”胡自信讷讷地说道。
歌伶本来就是一个化名,为了掩人耳目,对外她是声称自己姓林,是化名林执的李贽的孙女,所以胡自信管她叫林大小姐,倒是没错。胡自信说的暖窖,其实有些类似于后世的温室大棚,在明代的时候已经有人使用。只是受技术条件的影响,暖窖的规模无法做得很大,暖窖里种出来的反季节蔬菜,价格几乎比金子还贵,在这塞上边城,基本上是没有市场的,胡自信自己也从未搞过。
不过,既然苏昊专门跑上门来说起韭菜的事情,胡自信觉得纵有再大的难度,也得想办法试一试。苏昊为平虏城的军户找到了煤,又打了水井,这份恩情,大家本该报答的。
“你会做暖窖?”苏昊笑着问道,他此行的目的,正是想让胡自信建一个暖窖,不过,这种暖窖可不是过去的那种样子,而是后世非常普遍的透明温室大棚。
建温室大棚是一种非常简单的技术,也说不上有什么高深的科学道理。明朝的人也能想到这个办法,只是没有后世的那种透明大棚薄膜,所以再好的想法也无法实施。
自从上次与萧如熏谈起边关的蔬菜供应问题之后,苏昊就产生了建设大棚的念头,他当然没本事生产出薄膜材料来,但温室并不一定只能用薄膜来建造,如果有足够多的玻璃。也是同样可以建起温室来的。
由于走了一条钾基玻璃的技术路线,明代中国的玻璃生产规模很小,而且产品多为彩色玻璃,主要用于制造各种饰品。受苏昊的点拨,郝青解决了钠基玻璃的生产工艺问题,已经能够用很低廉的成本大批量地生产透明玻璃了。这一次,苏昊让郝青在平虏城生产大块的透明玻璃,就是准备用来推广温室大棚的。
“小人自己没有做过暖窖,不过曾在宁夏城里见过一回。那个暖窖是专门给巡抚衙门在冬季种菜的,每天要烧大量薪柴保暖。听说种一根黄瓜所费的柴草,够在夏天买一车黄瓜了。”胡自信说道。
“嗯,有这个技术就好。”苏昊说道,他原本还担心冬季种菜有什么技术障碍,现在看来,只要能够把光照、温度等问题解决,种菜本身的技术是没有问题的。
“胡百户,我的想法是这样的……”苏昊把自己带来的玻璃拿出来,然后比划着给胡自信讲解温室大
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