有效地减少库存。而为了怕大家觉得样式单一,又加了个惊喜菜品,师哥的套路简直是登峰造极了,让人应接不暇。
许多多不是个好奇心强的人,只是点了自己常吃的费列牛排,苏菲这种活蹦乱跳的活泼性子,自然选了服务员推荐的惊喜套餐。
两人选好后,服务员又神秘一笑道:“两位是第一次来我们店,所以本次就餐还可以免费赠送甜品一份哦。”
苏菲拍手叫好道:“好棒,好棒!那还有没有其他优惠券可以给我啊,我要带着我其他朋友再来。”一副完全沉迷其中的架势。
服务员摇头道:“现在是新店开张,自然有优惠的,两位第一次来,所以才有礼品,等到过了这段新店营销期,可就没有了。不过两位不是填写我们的会员申请了么。还是可以等待一阵子,如果成功入会了,那优惠多多。”
苏菲倒是忘了这茬了,忙咨询道:“亲爱的,那你们这入会的标准严格不严格,好不好进啊?我可听是要看颜值的啊?你这一个表格,能看出什么颜值来?”
服务员微微笑道:“看颜值就后面的标准,要先入会成为会员才行,就以二位的标准,颜值方面肯定是没有问题啦!您稍等几日,如果通过了,会短信发给您的,不过到底是基础会员还是高等会员,那就要看运气了。不过这也只是初始机制,之后会员等级是可以变动的,每个月评选一次,高级的如果不是我们的忠诚客户,也会降级,同样的,基础会员如果多次消费,也很可能会升级。”
许多多听着两人云里雾绕的一番谈话,脑袋都疼了。心道这师哥倒是找到了自己尤为适合的工作了,这些条条框框,别让她设计了,就是让她听得懂,都得费好大的劲。
两人似有似无的聊了一会儿,菜就上来了,十分迅速。许多多看了一眼表,绝不超过十五分钟。
服务员解释道:“两位美女,咱们这边有规定的,第二分钟,如果菜品不上齐的话,全部免单。如果二位成为会员,下次记得可以提前预约定位哦,就可以不用排队了。”
许多多心道这点倒是设计的好,其他那些华而不实的促销手段,可能更讨好苏菲这样的人,而自己这种了无生趣的,对这样的设定就由衷的称赞了,本来中午的时间就紧张,如果吃个饭还得折腾个半时,她宁可点个外卖吃一口算了。
估计凯文在设定规矩的时候也考虑了这一点,毕竟他们要关注的人群中,像许多多这样理性的人不在少数,如果不是有实打实的吸引力,只是些花里胡哨的东西,还真没办法吸引的了这群人。
许多多又想起了凯文设定的固定菜谱模式,才瞬间明白了,原来菜品设定的少,不只是因为要节约成本,更重要的是,要缩短备菜时间,中午本来就是繁忙的时段,如果设计大量菜品的话,肯定会巨大的耗时,而这样固定了菜谱,客户只可以点其中的几个,就可以提前备餐了,十分钟上齐,绝没有问题。
许多多吃了一块,居然,还很好吃。虽然比不上特别高档的餐厅,但是中上,甚至是上等,都绝没有问题。
美味,便捷,会员优惠,这些汇聚到一起,连许多多这样理性的人,都完全被吸引住了。
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