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周博衍带着月颜走到礁石滩,这里才是螃蟹和生蚝扎堆。
月颜眼尖看到了大螃蟹,立马从他身上跳下来跑过去。
周博衍低头看着自己空空如也的手掌心,刚刚还托着她的膝盖,他还不如这一海滩的螃蟹和生蚝。
月颜不忘回头问他:“你怎么知道螃蟹都在这里?”
她不是沿海城市的人,以前没去过海边旅游,不知道生蚝和螃蟹要在哪里捡,只是看别饶赶海视频都是在海滩上挖出来的。
现在回想起来那些博主好像去的就是有礁石的地方。
周博衍不紧不慢地解释:“螃蟹喜欢阴暗的地方,通常是在石头附近,大螃蟹在海底,你要是想吃大螃蟹我可以试着钓;五六月份是生蚝产卵期,它们会到海滩的礁石上产卵,这个季节海上风浪大会把生蚝冲到岸边,你在那边的沙子里应该能挖到肥沃的生蚝。”
月颜放慢速度听他讲解,这时她感觉脚底下踩到了硬硬的东西,她蹲下用手刨开沙子,坑里是像她巴掌一样大的生蚝!
她举起生蚝,仰着脸对周博衍笑的灿烂:“曹操曹操到,海边遍地是黄金!”
周博衍笑眯眯鼓励她:“你运气不错,属于野生生蚝的大块头了。”
他着蹲下来跟月颜一起捡生蚝。
这边海滩果然物资丰富,不出一会儿就有了半桶生蚝,反倒是螃蟹月颜一直没去抓。
她擦了擦额头的细汗:“要不我们就吃这些吧,你还钓了不少鱼,捡螃蟹我们吃不完。”
周博衍颔首轻笑:“我去捡两只回来,总要试试烤螃蟹。”
月颜提着桶等他:“那你快去快回呀。”
周博衍走到礁石群后,像有目标似的直奔某个方位而去。
不一会儿他手上就提着一串黄澄澄的螃蟹。
月颜用手背揉了揉眼睛。
“螃蟹是这个颜色吗?我没记错的话活螃蟹应该是青色吧?”
螃蟹不应该是青色吗?这个螃蟹怎么是橙黄色?很像是刚从锅里蒸出来的螃蟹。
她看过舌尖上的美食,沿海地区的螃蟹刚出锅就是这个颜色,人家把螃蟹送进锅里的时候明明是青色。
周博衍冲她挑了挑眉:“这是活螃蟹。”
月颜半信半疑,她见识少,活螃蟹真有橙黄色吗?
直到周博衍走近,她看到螃蟹对自己挥舞着钳子,连忙后退一步。
月颜拉开一米距离:“我读书少别骗我,这是什么螃蟹?”
“这是黄油蟹。”
月颜摇了摇头,没听过,她只知道阳澄湖大闸蟹。
两个人一前一后回到烤架旁,先清理干净手,月颜拿出手机给周乖乖她们拍了视频,随后放下手机。
她想到自己看过的视频:“据生蚝和大闸蟹可以直接上烤架不用特地清理,生蚝还能生吃。”她盯着外壳带着沙子的生蚝,这真的能生吃吗?
听沿海城市还吃生腌,海鲜加点调料就生
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