第43章能跑的了他?
杨斌想要邀请杨怀礼来店里做总厨,但绝对不会玩儿“施恩图报”真等低级的把戏,他不会因为老人想要学着给孙女做点孩子喜欢的、好吃又好看的菜式就觉得可以凭此来邀请到杨老的加盟。
去了后厨的他,并没有干涉老人对自家店里师傅的“指手画脚”,只是饶有兴致地看着。
杨怀礼这边指挥的兴起,却还是发现了站在一边笑眯眯的杨斌,顿时老脸一红,有些不好意思道:“哎哟,杨老板实在抱歉,老毛病犯了。”
“在您面前我可当不起,您叫我小杨就行,这儿烟大,您这边请。”
带着杨怀礼来到一预留的包间,杨斌给老人亲自倒上茶,笑呵呵地说着:“杨老,您这儿说老毛病犯了,我倒是希望您能天天来我这儿给他们上上课。说起来,我一直很仰慕催大师,wg那会儿,我们部队去济南军区大比武,有幸在听了崔老一堂课,也是从那会儿,我开始喜欢上烹饪的。”
杨怀礼接过茶杯,尚未递到唇边,听说深情微动,问道:“你当兵出身?”
“是啊,七五年的兵,那会儿家里我大哥下乡了,我就去当了兵。”
“炊事班?”杨怀礼又问。
“这倒不是,做菜纯属爱好,那会儿正拉练呢,听说军区有厨师学校就去蹭了堂课。”杨斌打了个哈哈,说道。
杨怀礼微微点头,那个时候他正跟在师父身边,负责培训军区的炊事员。但对杨斌则没有什么印象,他这样一说,杨怀礼回忆了一下还真能对得上号,也难怪对他没有印象。
这样说来,俩人居然还有点渊源,如此,俩人的关系莫名地就被拉近了许多。
“天赋有限,做不了正牌厨师,就只好自己开个鲁菜馆了。”
“你这店弄的其实很不错,要是口味上再上上心,放眼滨海我可以说五年内难遇敌手。”
如果旁人这样跟杨斌说,他肯定当成吹捧客套,微微一笑也就过去了。但是杨怀礼这样跟他说,那就完全是对他的认可了,这让杨斌很受用。
崔大师因为做过老师,所以说桃李满天下,但杨怀礼这个年纪能自称“师从”的,那就绝对不会仅仅从崔大师所任教的课堂里出来的。
“您过誉了。”杨斌谦词。
“不过,照你店的水准我以前怎么没注意到呢?”这也是杨怀礼所奇怪的,按照杨斌的说法,他肯定不是现在才开始经营饭店的,怎么以前声名不显呢?
“这事儿说来可就话长了,一个月前我这儿还叫杨记鲁菜馆呢。”说到这里,杨斌也有些唏嘘,便将事情的经过跟杨怀礼娓娓道来。
当他听到他家的大师傅在旺季被人挖角,店里几近停摆的时候,杨怀礼蹙眉不语。这种行径,身为一名厨师十分的不齿,即便你想往高处走,但也不能坑东家呀
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