九月底,集市开。
县衙放出要开集市的的消息,不少人都对此翘首以盼,天刚亮的功夫,镇上东长街放眼望去都是各式各样的摊位,已经挤满了好些人。
卖的东西多数都有些小贵,毕竟能一次□□出几百文,那都是有些家底或是像味芳斋这样的老牌铺子,而江舒他们这般的少,却也有。
天不亮时江舒就让朗山揉好了面,配菜鸡蛋和香肠也都带着,这才匆匆赶到了摊位,对于赚钱这事,江舒是实打实的放在了心上。
大概是出于新奇,多数的看客都是想着多看看观望观望,但这种想法绝不限于吃食。
“你这卖鸡蛋灌饼?当真有鸡蛋吗?灌饼又是什么?”见着稀奇自然有人会上前问,“这一张饼能吃饱吗?”
江舒微微一笑:“有鸡蛋的,可以打成蛋液灌进饼里也可以煎蛋卷起来。”
他把这些东西的价格都说了一遍,单面饼一张五文,不管是煎蛋还是灌蛋液都两文,香肠一文一片,青菜和酱料自然是免费的。
“你这鸡蛋居然两文,也太贵了!做生意也这般不诚心吗?”那中年男人有些不痛快,倒不是差这个钱,就是觉得别的地方都一文,怎的这里就要两文?
“客人说笑了,都是小本生意,这蛋也是我们花钱买的,赚不了您半文钱。”
常年被甲方爸爸磋磨,江舒早就练就这一张好脸色,反正笑就对了。
男人轻嗤一声:“行了,做一个吧,鸡蛋要灌进去的,再煎一个,其他的都放。”
江舒应了一声在旁边的水盆里净了净手便开始做了,面团是一早就弄好的,揪了一团揉了揉擀成面饼状,而后放到已经开了火的平锅上,两面都刷上油,香气就出来了。
男人看着他轻笑:“你这汉子倒是长得挺漂亮的,做事也利索。”
朗山原本正在打蛋液,一听这话瞬间一记刀眼就飞了过去,他冷声:“这是我夫郎!”
“莫怪莫怪!”男人自觉自己失礼,他只是没想到这哥儿模样出挑,孕痣却是藏起来的。
一张饼子很快做好,江舒把打好的蛋液在鼓起处戳破倒进去,翻了几次面就刷了酱,然后将煎蛋香肠青菜也都放上去摆好,卷了卷用筷子夹着放到了油纸里递给他。
男人闻着这所谓的鸡蛋灌饼散发的香气忍不住咽了咽口水,他家境不错,平日里也没少去酒楼,但这鸡蛋灌饼却仿佛诱着他失去理智一般,不顾热烫咬了一口。
“怎么样?味道好不好?”
“别顾着吃快说啊!”
“看他吃的狼吞虎咽,应该是好吃的吧?小老板我也要一个!”
“我也要我也要!”
一群围观的人早就因为香气在这附近徘徊半天了,都等着第一个有人买了好问一下味道再决定要不要买。
但看着挤着这么多人,不少人都在心里后悔刚刚不应该犹豫
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