谁让你做出那么诱人的动作,这又不怪我。”余成一脸无辜又委屈的小眼神看着媳妇。
“哼!算了,我不和你说了,你快剁肉吧!”江雨蔓撇撇小嘴,然后指了指砧板。
“肉剁好了,接下来我要开始做了。”余成说着把肉全部装进一个大的搪瓷碗中。
然后加入盐,味道,白糖,生抽,还有之前切好备用的蒜末姜末,最后打入一个鸡蛋,全部搅匀。
接下来用筷子顺时针往一个方向转,时不时加点水进去,然后又继续,再加一点水,又继续。
这样反复操作,最后加入一点锭粉搅匀,这样的肉丸子吃起来才会又滑又嫩。
江雨蔓看着余成这些操作,不得不佩服,甚至有点想亲自试一试。
“余成,你这样就算做好了吗?”江雨蔓指了指搪瓷碗里满满当当的肉泥。
“还没有呢?还要搓成丸子头呢?”余成说着拿了一个大调羹,舀了一勺肉放入手中,手一挤,就一个圆溜溜的肉丸子做好了。
江雨蔓看着觉得挺好玩,然后去把手洗干净,擦了水分。
“余成,我帮你吧!”江雨蔓走过去,一脸期盼的眼神看着自个的男人。
余成见媳妇那样子,还不是只能够缴械投降。
江雨蔓欢快的像一个孩子,立马动手挤丸子。
只不过她看起来那么容易,自己就不会。
最后没办法,她干脆用手搓,虽然不如余成做的快,但好歹也像模像样。
小两口就像比赛一样,但却是非常欢快的。
厨房时不时的传出他们两个人的欢声笑语。
余成心里开心极了,这就是他想要的生活。
很快,肉丸子全部做好了。
夫妻合力,其利断金!
自然是速度杠杠的。
“好了,雨蔓辛苦了!快把手洗干净,坐沙发上看电视去,桌子上有洗好的苹果。”余成把江雨蔓半哄半赶的推出了厨房。
他要开始炸肉丸子,还要煮饭,做菜待会大哥他们还有小海要回来吃中饭的。
江雨蔓没办法,只好坐沙发上看电视
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