塞外江南!
餐桌上面杨承志调制的汤料可是不少,而小碗中也只有杨承志切好的荞面碗托小条,以往的时候杨承志都是将一切做好,但这一次杨承志却没有,这让从没有吃过碗托的他们有点犯难。81中文网
他们不知道怎么去吃荞面碗托,不过一干老爷子却吃过,几个老爷子拿起小碗根据自己的喜好调制各种汤料。
杨承志也看出了一干人的囧装,拿过一个小碗看向母亲左玉霞,“妈,这碗托稍微辣一点好吃,我帮你调制一碗。”
说着话杨承志帮左玉霞调制了一碗,左玉霞含笑接过来看了眼王海燕等人,|“承志,海燕她们应该也没有吃过,你帮她们也弄一碗。”
在杨承志帮王海燕他们调制的时候左玉霞吃了一小口,一小口下去左玉霞白嫩的脸浮现出一丝红晕。
她就感觉到这晶莹剔透淡青色的荞面碗托滑腻爽口、味道极美,清凉异常,这可是她从来没有感受过的一种风味。
“好吃,太好吃了,”说着话左玉霞开动筷子,一小碗荞面碗托十多秒的时间就被消灭的干干净净。
左老爷子他们那边也调制好,左老爷子吃了一口眼睛不由的一亮,“好,正宗的荞面碗托,几十年没吃过想不到今天还能再次吃到荞面碗托。”
有了左老爷子和左玉霞的开头,一干人在品尝之后齐齐叫好,很快杨承志带过来的碗托只剩下了一摞空碗。倒是杨承志做出来的美味几乎没有人去吃。
再看一干人因为有辣椒油的关系一个个脸色都红扑扑的,有几个不爱吃辣的人不断的吸气。
左老爷子放下一个小碗抹了抹嘴,“承志,你这碗托做出了正宗碗托的味道,而且味道更好,这种碗托在杨家楼那边也可以作为一道主打的小吃,日后咱们家里也要多吃几次。”
杨承志苦笑一下,“外公,荞麦喜欢气候变化较大的环境,杨家沟那边不适宜种植,想要吃到好的荞面碗托只能是黄河两岸那边的荞面。”
左老爷子一干人听杨承志这一说也不禁点头,他们都在黄河岸边呆了几年的时间,当然知道那边的情况。
周老爷子目光闪烁了几下,“你忘了文娟的爸爸可在那边任职,你给他打个电话,需要多少他也可以从当地购买。”
杨承志的眼睛一亮,转头看向高文娟,高文娟展颜一笑,“需要多少荞面,等下我给爸爸打电话。”
杨承志目光闪烁了几下,“文娟,要是可能的话,先弄上两万斤,要杨家楼推出荞面碗托的话,消耗肯定不小,两万斤荞面也用不了多少天,舒雅和若兰嫂子那边到时候也必定会推出荞面碗托,你打给爸爸打电话的时候将这些都说给爸爸,让他做好准备,我想需求量肯定不小。”
高文娟点点头,“等下午我就给爸爸打电话。。。。
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