第五十一章毛病不少
傍晚时分,太阳隐身在云雾山后,大地也褪去了一天的炎热。淡蓝的天空中,白云有些零乱了,不成朵的随意这里一抹,那里一抹地飞扬着。
清凉的山风习习吹来,阵阵蛙声虫鸣也随风送到了耳边,这自然的热闹声非但不让人感到喧嚣,反而心神更觉宁静平和。
在皎家池塘边的一处水榭里,远黛和落英正指挥着丫头婆子们忙忙碌碌地来往穿梭着:
隔扇要拆了抹灰,换上纱帘、石桌石凳和石板地面都要用清凉的井水冲洗干净,不能留有水渍、搬来了屏风和桌椅、各种茶具杯盘碗盏、熏炉、花草,林林种种,把个原本平日里难得一用的地方竟收拾出几分精致来。
袁姑姑带着管事婆子也过来走了一趟,在远处先打量一番,走近了又瞧一回,才对远黛道:“既是在水榭吃席,图的就是这几分清凉自在,挡个屏风到没意思了。先立到一边去,看风大的时候再挡也不迟。”
远黛忙喊了两个粗使婆子抬了屏风到一边收好,又不好意思地道谢:“多亏姑姑指点,不然可不惹笑话了。”
袁姑姑一笑:“哪就成笑话了,不过是些琐细,多办几回就都知道了。”
又指着对面的池塘道:“这本就有荷可赏,也不必要摆些别的花草应景,倒是傍晚的时候蚊虫多,很该摆些驱蚊草来。熏蚊香倒地气闷了些。”
又夸了银红纱帘、鱼戏莲叶的瓷器好,再命人备上琉璃灯,防着晚了也好照亮。
水榭这里布置好了,远黛又让人去请姑娘亲自来看看,有不合意的也好改改。
皎月却没有时间去看,她此时也正忙得不可开交。
“今日客人多,厨房这边一定要打起精神来,不可因了这个就冷落了那个,要是让我知道了你们怠慢哪位客人,又或者跟客人讨要好处、”皎月环视了厨房里的人圈,才淡淡道:“别跟我解释什么理由,一概卷了铺盖走人”
如今的厨房管事是连庆媳妇,她连忙堆起笑脸,拍着胸脯保证道:“姑娘尽管放心,咱们都省得,再不会做那等看人下菜碟的事儿。这来的都是客,咱们自会用心对待,再不会拿府上的脸面去丢人现眼的。”
说完还怕姑娘不放心,特地引了皎月去看,“每个院子都特地指定了厨子、灶头和使唤的人手,各自按照单子做自己的那份儿,哪个院子里的吃食迟了,少了,就找对应的人算计,并不与别人相干;
还有,做点心和汤水的也分了早、中、晚三波人手,保证厨房里的点心汤水不断,不管哪个临时要吃要用,总有拿得出来的。”
皎月瞧着还算用心,点点头道:“这样很好,好好干,等忙过了这阵子给你们放赏钱”
厨房里的众人无不欣喜,有胆大的还献媚道:“姑娘要赏,不如赏咱们
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