一张奖状,奖励实物的还真不多。
这次的猪大肠是自己的劳动成果,就不送给于大伯了。
李卫东心里已经琢磨着找傻柱把这份大肠做成几道硬菜。
在商量完怎么处理猪肉后,另一个严肃的问题摆在了大伙面前。
这猪,谁负责杀啊?
别看何雨柱是轧钢厂的大厨,杀鸡宰鸭对他来说完全不在话下,可杀猪嘛,还真没见过。
杀猪可不是随随便便捅几刀就行,它有着严格的讲究。
主要分成三步:放猪血,刮猪毛,分离猪肉。
猪血可是个宝,做成猪血糕后,烹制的方法可多了。
为了保留猪血,杀猪只能用一刀。
如果没法做到一刀致命,这猪就会挣扎,倒是猪血可全浪费了。
就是这一刀难住了何雨柱,万一弄不好,把猪血浪费了,到时说不定要吃瓜落。
但要是不杀吗,同样也会诟病。
最后何雨柱只能看向李卫东,在他的印象中,自己的发小从小就是个能人,不管学什么都好,总是一学就会,一会就通。
《重生之搏浪大时代》
只要遇到解决不了的问题,找李卫东一准没错。
李卫东见傻柱看向自己,眼神中带着些哀求,还朝他拱了拱手,立马明悟过来他打的什么主意。
如今的傻柱还没进化成那个终极舔狗,两人的关系也一直挺不错的,帮一回倒也没什么。
嗯,主要是他也想尝尝猪血糕的味道,浪费了多可惜啊!
便对着傻柱点了点头,示意自己答应了。
何雨柱顿时大喜过望,他除了不会放血之外,其他还是能干的,只要过了第一关,别的都不是问题。
于是何雨柱拍着胸口跟领导接下了这事。
之后大伙便热热闹闹的将猪推了进去。
现在杀猪肯定是来不及的,工具都没准备好,另外还要发放餐券什么的,这些都需要时间。
竟领导们商量后,一直决定等星期五的时候再杀猪。
何雨柱的徒弟马华有过养猪的经验,因此自告奋勇的接过了养猪的担子。
只要这几天不把猪养瘦了,那就是个功劳。
马华也是个机灵的,知道整个厂都很重视小壮的存在,这可关系到大伙能不能吃上猪肉。
就算对猪有什么想法,也只能在心底憋着,不然别说厂领导不会放过动手的人,工人同志们也不会答应。
将卡车开回停车场后,李卫东将回执单交给了牛勇。
按照车队的规矩,跑完长途后,回来可以休息上半天。
李卫东跟司机们打了声招呼后,便准备回家。
不想刚从车队休息室出来,就遇上了于海棠。
险些被这丫头吓一跳。
李卫东没好气的瞪了于海棠一眼道:“你这丫头,神出鬼没的,要把我吓出个好歹来,看你姐不收拾你!”
于海棠朝李卫东做了个鬼脸,娇哼一声道:“我姐才舍不得呢!”
随后于海棠便盯上了李卫东手里提着的东西。
她是知道司机这职业的,每次跑车,总能捎带一些东西回来。
有时是好吃的,有时是实用的,反正不会空手而归。
只见于海棠直愣愣的盯着李卫东手里的布包问道:“姐夫,你这回又带回来什么好东西了?”
李卫东斜了小姨子一眼,道:“你想干嘛?”
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