来,心里低低一笑,望着苏哲道:“你这是……在和一个三岁小儿吃醋?”
!!!
“什……什么醋!”苏哲炸毛,几乎跳起来,脸蛋红的飞快,气呼呼的道:“我只是……我只是……!!”
只是什么?到底没说出来。
薛挽香眼里弯了笑,伸出一段青葱般的食指,在脸蛋上刮了一下。
一路再无别话,马车走走停停,约摸七八日,便来到一座小城。苏哲与薛挽香商量着在此休整一日,再给车夫添些银子,请他驾车送她们到梓阳。
梓阳城离此地不过百余里,车子行得慢些,三四日也尽到了的。
到客栈时正是日暮时分,苏哲和车夫谈拢了价钱,把厚重的行囊留在了马车里,只拎着随身包袱进客舍,俩人略做梳洗休憩,随即下楼用膳。
小城四周水系环绕,有良田万顷,各色蔬菜瓜果品类繁多,算是梓阳城的附城。客栈不大,却是多年的老字号了,厨下菜肴做得地道,故而大堂里已坐满了人。
苏哲和薛挽香略等了片刻,店小二过来引着她们在沿窗的一张桦木八仙桌前坐下,便熟练的报了一串菜名。
掌柜的身后挂了一溜儿水牌,苏哲目力好,隔着整个大堂望去,第一张水牌上写着“剪云斫鱼羹”,想是大厨的招牌菜,第二张写的是“虞公断醒”。
苏哲想着薛挽香素喜品鱼,她指着水牌道,就要这两个。
店小二一愣,看向一旁的苏夫人,眼里有几分求助。
薛挽香在桌下捏了捏苏哲的手,浅笑道:“我虽喜欢吃鱼,可也不能一桌子都是鱼呀。要剪云斫鱼羹就好,再添个龙井竹荪。”
苏哲方知道,原来“虞公断醒”也是鱼菜。
等小二哥打着千儿走了,她托腮问道,“虞公断醒”这名目,可有什么说法?
薛挽香随手斟了两盏茶,一盏推到苏哲面前,一盏捧在手里,眼中似笑非笑:“这是个古方菜色,听说南北朝时便有了,相传是南齐祠部尚书虞悰所创制。虞公擅煨鱼,常有人寻其方,虞公皆一笑回绝。有一回齐武帝酒醉,虞公做此鱼为武帝醒酒,武帝甚喜,将做法带回了宫中,给御厨烹制,慢慢才流传了下来。所以取名,虞公断醒。”
“此鱼能解酒?这般神奇?”真的,苏哲的关注点,总是很偏。
“齐武帝也曾这般问虞公。”薛挽香转着茶盏逗她:“你既喜欢,不如换了这道鱼菜尝尝?”
“此刻不曾饮酒,何用断醒。”苏哲两腮鼓鼓的想了一回,还是好奇:“你先说,它为何能醒酒?”
薛挽香见她两眼放光,盛满了孩子气的好奇,抬手在她脸颊上一掐,方笑道:“因为这是一条醋鱼啊。”
苏哲眨眨眼,语气有些儿试探的味道:“你是说,它用醋做的?”想想不对,又问:“虞公也是这般回答了齐武帝?”
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