“肉自然没有问题,有问题的是,这究竟是什么肉!”
曲蓁声音铿锵,盯着那肉,眸深似海。
一双双视线都凝在那块肉上,认真地像是要把它看出个洞来,连刘柳都觉得这肉分量沉了不少。
他嘴角轻抽了下,小心的问道:“难道不是猪肉吗?”
虽然他知道曲蓁不会凭白让他们抬个没用的东西出来,但怎么看,都没什么问题!
肉煮熟了不都是一个样子,难道还能看出品类来?
想到这儿,他不禁回想起敛房验尸时候的场景,霎时打了个激灵,不敢再质疑。
当日对着一具白骨,谁能想到还验得出年龄、性别、死因和过往经历,她不也办到了,还成功的让他们顺着线索找到了这儿!
或许这块肉,她真的看出了什么问题!
下一瞬,曲蓁就给出了答案。
“不是!”
干脆利落的两个字落下,众人心尖一抖。
就听她继续道:“猪肉纤维较细软,结缔组织少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,而这块肉……”
她走到刘柳身侧,撕下一个肉条,拿在他们眼前,“纤维较粗,颜色深红,与猪肉恰好相反,是牛肉!”
内容未完,下一页继续阅读听到‘牛肉’二字,院内死寂了一瞬,霎时炸开锅!
大盛律明文规定:‘诸故杀官私牛者,徒一年半’。
牛肉是朝廷严禁食用的肉类,一旦被发现,必要严惩,怪不得掌柜看到官差跟丢了魂儿似的!
众人怒视着他,要不是这出乌龙,也不会耽搁这么久的时间!
“草民,草民……”
掌柜被这么多人盯着,心里发怵,说不出一句完整的话来,只拼命摇头否认。
曲蓁将肉条放回瓮中,擦干净手上残余的佐料,居高临下的望着他,淡道:“我刚入后院见你时,你抬手揉眼,虎口处与掌心有连片的皮下出血所形成的血泡,是挤压伤,色红,说明是近日才造成的!”
她话音刚落,刘柳两步上前将他的掌心翻开,示于人前,果真是她所说的那样。
刘柳扭头看她,“小姐,你继续说。”
众人屏气凝神,竖起耳朵仔细听着,生怕漏掉那句话又跟不上她的思路。
四下寂静,唯有女子清泠的话音回荡。
“我在厨房看到了案板和斧头后,也曾对你起过疑心,但很快就发现了这个瓮。”
“大盛禁食牛肉,每家每户的耕牛皆有‘户口’,由官府管控,无人敢售卖,因此你想要拿到牛肉,就只能找人整头买入,且必得是刚出世还未来得及‘上户’的小牛。”
“唯有这样的重量,你才有力气杀牛取肉,我先前观你神色,虽勉力维持镇定但难掩惊恐之状,说明你并非不畏惧官府和律法之人,明知故犯,应该不是为了满足口腹之欲,直到我确认你患有‘重症肌无力’以及说郎中无用时,突然就明白
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